今天再水磨沟菜市场买了几根蒜苗，上面有大量蓝色不明液体残留物，想知道是什么，安全吗
全部回复（10）
天
天噵.酬懃
2026-08-21 08:17
1楼
这是波尔多液吧？常见的蔬菜防菌防腐液。多洗洗吧！如果不放心就扔了重新买吧！只要不是四聚乙醛就问题不大，主要是多清洗，如果是波多尔液你告了也基本无用，因为用的人很多，而且是允许使用的。
我们小时候，菜没打、洒各种药，也长的好好的。现在这都怎么了。为了长途运输保鲜，为了菜品好看，各种手段都往上使，说到底还是资本驱使的，都是为了钱，为了钱无所不用其极啊！
J
JQ_yan
2026-08-21 08:48
2楼
那物质主要成分是硫酸铜
昊
昊天雄鹰
2026-08-22 07:55
3楼
本帖最后由 昊天雄鹰 于 2026-8-24 15:16 编辑
是不是甲醛，听人说喷在蔬菜上菜看上去一直是新鲜的。。
天
天噵.酬懃
2026-08-22 08:22
4楼
可能是甲醛，喷在蔬菜上菜看上去一直是新鲜的，喷在肉上也看上去是新鲜的。 ...
不能乱说话！
不会是甲醛，甲醛不会残留蓝色痕迹，而且甲醛低浓度达不到保鲜效果，浓度高就有刺鼻气味，况且喷洒甲醛的成本高，商贩得不赏失。再加上食品添加甲醛那罪不轻，综上所述，不划算，风险这么高所以肯定不是甲醛。
w
whym5114
2026-08-22 17:20
5楼
d
dem_may
2026-08-24 10:05
6楼
水合硫酸铜，洗干净就行
d
dem_may
2026-08-24 11:59
7楼
j
jqjds
2026-08-25 08:39
8楼
硫酸铜，吃了可以振兴医疗产业
i
ice_you
2026-08-26 15:08
9楼
当然不能吃
Q
QQ
2026-08-26 15:46
10楼
估计就是平常的水吧