籽瓜是一种润肺、暖胃的保健食品，《本草纲目》记载：“籽瓜性味甘”；《本草求真》记载：“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”。现代医学证明，籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具备低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。
籽瓜有极高的药用价值，其瓜肉具有止咳祛痰、利尿解温、治疗胃病的特殊功效。籽瓜浑身是宝：瓜子可加工成籽瓜原汁罐头、低糖籽瓜罐头等。瓜皮可做瓜条、米饯。目前最新研究表明，籽瓜瓤可提取出活性因子，天然加工成不含添加剂的绿色饮品，籽瓜露 和天露奇瓜 已成为兰州乃至全国的保健饮品。
对于女性
籽瓜也深得女性朋友的喜爱，因其均具有低糖、低脂、低热量等特性，可补充肠道纤维，帮助消化、预防便秘，是肥胖症患者的绿色天然食品。
籽瓜也是天然的护肤品，据当地瓜农讲诉：每年一到籽瓜上市的季节，农户总要用手掏出籽瓜中的瓜子卖钱。有一天，他无意中听一位农户说，一到掏瓜子的季节，两只手的皮肤就特别好，所以当地就兴起一股利用籽瓜来护肤的热潮。
对于男性
大量的男性在长期抽烟后会感到肺部不适，而籽瓜汁的活性因子和肺液反应后能形成一层保护膜进行肺部润滑，同时分泌反析出肺叶内的毒素和细菌排出体外，保持肺部的清洁，增强了肺叶的抗病免疫功能，所以如果你想抽烟而又担心损害肺部健康，可以试着天天喝一杯籽瓜汁。
对于开车的人来说，籽瓜汁有养胃，润肺，解尿毒，帮助司机恢复胃功能的作用。
对于中老年人
籽瓜还具有清火、解酒毒、保肝脏及理疗慢性胃寒病、痢疾、高血压、糖尿病、矽肺、尘肺等病症的保健作用 |
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