前厅经理:3名
岗位要求:
1.男女不限,年龄25-40岁
2.具有2年以上餐饮前厅管理工作经验;
3.良好的团队管理经验,具有较强的亲和力、沟通能力;
4.愿意和公司长久稳定发展。
职责描述:
1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;;
2.及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
3.督导服务员认真落实门店规章制度;
4.做好前厅和后厨的协调;
5.做好门店员工管理、培训工作。
薪资待遇:4500-5000元
后厨负责人:3名
岗位要求:
1.熟悉后厨各个岗位操作标准;
2.具有2年以上后厨管理经验;
3.愿意和公司长久稳定发展。
职责描述:
1.负责门店菜品的制作管理,厨房出品管控;
2.确保厨房工作的正常运行,执行厨房管理制度、服务标准、操作规范、合理安排工作岗位;
3.检查落实当餐原料的采购到位情况及原料准备工作。
4.其他后厨事务。
薪资待遇:4500-5500元
后厨操作工:9名
岗位要求:
1.擅长煎炸、蒸煮等后厨工作;
2.具有2年以上后厨管理经验;
3.愿意和公司长久稳定发展。
职责描述:
1.严格按照公司的标准,负责后厨日常的出餐,制作,卫生等;
2.其他后厨事务。
薪资待遇:3800-5000元
配菜中工:2名
岗位要求:
1.男女不限,年龄28-48岁
2.身体健康,无传染病及传染病史;
3.熟练掌握配菜工作技巧,吃苦耐劳。
4.具备餐饮配菜工作经验者优先。
职责描述:
1.配合厨师长完成日常切配工作;
2.负责原料的切配加工半成品及成品工作;
3.其临时性工作。
薪资待遇:4000-5000元
面点师:1名
岗位要求:
1.擅长烙饼、拉条面、各类面食制作;
2.两年以上面点师工作经验;
3.有耐心、责任心,热爱餐饮行业
职责描述:
1.负责店内烙饼、拉条面等面点制作;
2.负责店内洗碗工作;
薪资待遇:3800-4500元
帮厨:1名
岗位要求:
1.勤快、热爱餐饮后厨工作;
2.具有吃苦耐劳的工作精神,服从安排。
职责描述:
1.负责日常配菜,切菜,配料等厨房工作,;
2.服从厨师安排的工作,例如:摘菜,洗菜,切菜,摆盘等;
3.协助厨师做好对厨房菜品的管理工作;
薪资待遇:3300-4000元
餐饮服务员:15名
岗位要求:
1.男女不限,年龄18-40岁
2.身体健康,无传染病及传染病史;
3.吃苦耐劳,服从安排,具备餐饮行业工作经验者优先
职责描述:
1.做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;
2.按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息
3.按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节的对客服务工作。
薪资待遇:3300-4500元
收银员:2名
岗位要求:
1.25岁以上,大型餐饮企业本岗位2年以上工作经验。
2.能熟练掌握餐厅的收银、记账、等业务流程。
3.掌握餐厅管理的相关知识。
4.具有独立处理业务的能力。
职责描述:
1.负责餐厅点餐等工作;
2.负责顾客的收银及相关工作,每日对账和交账
3.协助店长维护店铺的环境,卫生。协助店长做货品的盘点工作;
4.领导交办的其他工作。 |